Collecter les produits pour lutter contre le gaspillage

La Banque Alimentaire de Bordeaux et de la Gironde sera présente pendant les 3 jours d’Exp’hotel. Mardi 30 novembre, avant la fermeture du salon, elle collectera les produits non utilisés par les exposants. Ils prendront immédiatement le chemin de l’entrepôt bordelais dans un camion réfrigéré.

Cette action s’inscrit dans la droite ligne des missions des Banques Alimentaires, premier réseau d’aide alimentaire en France : la collecte de produits issus de la lutte contre le gaspillage alimentaire et de dons afin de lutter contre la précarité alimentaire.

Pour mémoire, en 2020, la Banque Alimentaire a distribué 4 000 tonnes de denrées à plus de 22 000 bénéficiaires chaque semaine, par l’intermédiaire de 125 partenaires (associations, CCAS et CIAS).