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EXP'HOTEL 2019
Le Salon de l’Hôtellerie, de la Restauration et des Métiers de bouche
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En 2019, Exp’hôtel mets les bouchées doubles !

+ de 350 exposants
+ de 20 000 professionnels attendus
+ de 120 MOF présents
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5 nouveaux pôles pour découvrir les dernières tendances

Restauration et métiers de bouche
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Les concours 2019
Avis à tous les "toqués" passionnés de défis ! Au menu de cette édition 2019, Exp’Hôtel vous propose 12 concours ouverts aux professionnels, aux élèves et/ou apprentis de la France entière des secteurs Hôtellerie, Restauration et Métiers de Bouche.
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4 parcours thématiques pour enrichir votre visite

Boulangerie
Réinventer vos recettes ou redécouvrez le savoir-faire traditionnel à travers ce parcours personnalisé.
Snacking
Toutes les tendances et nouveaux concepts liés à ce mode de restauration très en vogue.
Écoresponsable
Un parcours transverse pour sensibiliser les professionnels de chaque filière aux nouvelles pratiques.
Nouveautés
Un concentré de nouveautés indiqué par une signalétique dédiée pour faire le plein d'idées.

3 espaces dédiés pour faire le plein d’idées

Les petits producteurs
Le village startup
Le coin des sommeliers

Témoignage

"Un salon qui tient toutes ses promesses (proximité, expertise et convivialité)"
YVES RALLON Fondateur - e-Pack Hygiene
"Une référence nationale"
ARNAUD MARIE Directeur Général, Associé - CREAT SERVICES SAS
"Booster de business"
ZePros

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