Restaurateurs et hébergeurs, accélérez votre transition écologique en bénéficiant de la réalisation d’un diagnostic environnemental gratuit et de financements d’investissements et/ou d’études.
Avec ses 2 macarons au Guide Michelin, le chef Stéphane Carrade, aux fourneaux du Skiff Club de l’hôtel Ha(a)ïtza (Pyla-sur-Mer) depuis 2019, a également décroché une Étoile Verte pour sa gastronomie durable.