Interview
Séverine Perrier, figure engagée de l’hôtellerie bordelaise
Directrice de l’Hôtel 56 à Bordeaux et présidente du Club des Hôteliers de Bordeaux Métropole partenaire d’Exp’Hôtel, Séverine Perrier est une actrice incontournable de la filière hôtelière locale. À la tête d’un réseau de 104 établissements, elle œuvre au quotidien pour renforcer la cohésion entre les professionnels du territoire et faire rayonner l’attractivité de la métropole.
Découvrez le rôle et les objectifs de cette association professionnelle, qui réunit et fédère 104 adhérents pour développer la cohésion et les synergies dans le secteur hôtelier de la métropole. Le club s'efforce de résoudre des problématiques communes, notamment en matière de ressources humaines, en organisant des événements pour le recrutement et la découverte des métiers. Il vise également à rayonner auprès des institutions locales et à informer ses membres sur les nouvelles tendances et innovations (technologiques, durables, managériales). Enfin, Séverine Perrier décrit l'hôtellerie comme un métier de passion, de transmission et d'engagement, soulignant son importance pour l'économie locale et son potentiel d'évolution.
Ce témoignage s’inscrit pleinement dans la dynamique portée par Exp’Hôtel, dont le Club des Hôteliers de Bordeaux Métropole est partenaire. Ce rendez-vous professionnel majeur valorisera à nouveau en 2025 la richesse et le savoir-faire des métiers de l’hospitalité à travers nos exposants, nos conférences, nos concours et autres temps forts.
