Exp’Hôtel c’est 3 jours pour sourcer, s’inspirer, partager
Je découvre les temps forts 2023
Où la passion rencontre l’excellence
Tendances, nouveautés, business, concours : du 19 au 21 novembre 2023, EXP'HÔTEL proposera trois jours d'immersion au cœur des secteurs de la restauration et de l’hôtellerie.
3 jours pour :
- Faire le plein d’idées
- Découvrir les dernières tendances et nouveautés du marché
- Booster votre business et votre attractivité
- Trouver un emploi à l’approche de la saison touristique
- Rencontrer des professionnels du grand Sud-Ouest
EXP'HÔTEL, c’est un festin de bonnes idées concocté pour les professionnels et validé par les organismes référents de la filière CHR et des métiers de bouche. Plus de 380 exposants sont attendus pour échanger autour des bonnes pratiques et des nouveautés d’un secteur en pleine mutation.
Avec comme mots d’ordre : la convivialité, l’expertise et la passion. Et comme partenaires majeurs, l’UMIH et la Chambre des Métiers de l’Artisanat.
Un salon au service de votre Business
Quelles sont les dernières tendances en matière d’agencement de restaurant ? Comment mieux organiser une cuisine ? Quels équipements pour améliorer des prestations hôtelières ? Quelles solutions pour recruter du personnel ou répondre aux avis sur Internet ?
Exp’Hôtel est la réponse concrète et pragmatique aux besoins de nos filières.
// Rencontrer vos interlocuteurs clés
- 1 soirée de gala et 1 Afterwork Exposants pour rencontrer fournisseurs et contacts clés et réseauter
- Les Loc’Halles, votre espace pour échanger avec les producteurs locaux
// Trouver des solutions pour demain
- Le Village des Start-up
- 1 parcours thématique RSE
- 1 univers dédié aux Nouvelles technologies
// Partager l’excellence et s’inspirer des dernières tendances
- 15 concours métiers réputés : Service en salle, Trophée Excellence, Boucherie, Boulangerie, …
- 3 tables rondes suivies de rencontres BtoB pour concrétiser les échanges
- Les dernières innovations et solutions pour vos Business
Je découvre les temps forts 2023
Exp’Hôtel le salon pro pensé pour les pros !
Conscients des contraintes de nos métiers, Exp’Hôtel a été conçu pour être efficace et adapté à vos besoins.
// Optimiser votre temps de visite
Tout est prévu pour que vous puissiez décider de tout voir, ou choisir d’aller à l’essentiel.
Exp’Hôtel 2023 vous invite à sourcer, vous inspirer et vous connecter autour de 5 univers d’exposition :
3 parcours transverses ont été créés spécialement pour faciliter votre visite et repérer du premier coup d’œil les solutions qui vous intéressent :
> Focus sur le parcours Boulangerie
Ce parcours a été créé afin de vous permettre d’identifier rapidement tout le matériel pâtisserie professionnel et matériel boulangerie professionnel indispensables à la bonne préparation de vos pains, de vos viennoiseries et de vos pâtisseries.
Découvrez le matériel qui répondra au mieux à vos besoins que ce soit en termes de rendement, de cuissons, de conservation, de préparation, de décoration et de présentation.
> Zoom sur le parcours Snacking
Le parcours « Snacking » a été imaginé pour vous permettre d’identifier rapidement les solutions sur le conditionnement, la livraison ou encore l’impact environnemental à maitriser pour proposer à vos clients une offre à emporter.
// Valoriser vos échanges professionnels
3 espaces thématiques ont été conçus pour identifier facilement des solutions pour votre Business.