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Communiqués et dossier de presse 2019

Retrouvez toute l'actualité d'EXP'HOTEL en téléchargeant nos communiqués de presse.

Communiqués de presse

Concours Exp’Hôtel 2019 : les talents en live du 24 au 26 novembre !

Salon incontournable des professionnels de l'hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche, Exp’Hôtel deviendra du 24 au 26 novembre, au Parc des Expositions de Bordeaux, le haut lieu de la créativité, des innovations, de la transmission, de l'avenir des filières… et de la compétition !
Professionnels confirmés, « toqués » et pépites en devenir s’y affronteront lors des 12 concours d’excellence accueillis in situ. Cette batterie d’épreuves mettra à l’honneur la variété des métiers, leur exigence et leur technicité, autant qu’elle révèlera leur art et leur inventivité.

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Excellence et Partage : le combo EXP’HOTEL 2019

Du 24 au 26 novembre, les professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche deNouvelle Aquitaine ont rendez vous au salon Exp’Hôtel. Forte de son succès, cette manifestation biennale poursuit son développement. Sa 4ème édition mobilisera 350 exposants (+ 26 %) avec une offre commerciale ouverte aux nouveautés et organisée cette année par pôles métiers. Son « Grand Plateau » offrira 3 jours de rencontres sous un format inédit de speed meetings pour un service plus efficace. En parallèle, 12 concours d’excellence ouverts aux talents confirmés et apprentis favoriseront le partage et la transmission des savoir-faire. Dans une Grande Région à haute renommée gastronomique et forte attractivité touristique, les professionnels méritaient un salon qui leur ressemble, les rassemble et les accompagne. Élaboré pour et avec eux et Présidé par le chef étoilé Philippe Etchebest, Exp’Hôtel a trouvé la recette idoine : l’alliance subtile de l’excellence et du partage.

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Dossier de presse

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