Communiqués et dossier de presse 2023
Communiqués de presse
15 concours et trophées d'excellence au menu d'EXP'HÔTEL !
Avis aux cuisiniers, chocolatiers, pâtissiers, bouchers, charcutiers-traiteurs, sommeliers,boulangers, maîtres d'hôtel, bartenders ou encore écaillers ... Professionnels, apprentis, étudiants.
Les candidatures des concours organisés sur EXP'HÔTEL 2023 sont ouvertes !
29 juin 2023
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EXP'HÔTEL le grand rassemblement régional des filières Food & Hospitality se prépare !
À Bordeaux du 19 au 21 Novembre 2023. Ce grand carrefour dédié aux secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche, condense depuis 2013 une vitrine de savoir-faire, d'innovations, de solutions, animée par des concours de haut niveau et de challenge.
21 juin 2023
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Le Chef Stéphane Carrade nouveau Président du Salon Exp'Hôtel
C’est officiel, le Chef Stéphane Carrade devient le Président d'EXP’HÔTEL (19 au 21 Novembre 2023) le Salon de la Restauration des Métiers de Bouche et de l'Hôtellerie.
14 mars 2023