" Bellot Minoteries est une entreprise familiale de production de farines, située au cœur des Deux-Sèvres à Saint Martin de Saint Maixent, et transmise de père en fils depuis 16 générations.
L’équipe Bellot Minoteries est composée de 100 salariés, qui s’attachent chaque jour à produire des farines de haute qualité grâce à des labels reconnus : BIO, Label Rouge, Culture Raisonnée Contrôlée, Agri-Ethique… L’entreprise est aussi certifiée IFS (International Food Standard), permettant d’assurer la sécurité alimentaire de ses farines, et une traçabilité du champ jusqu’au consommateur.
Grâce à deux moulins de dernière génération, Bellot Minoteries propose à ses clients plus de 150 formules de farines, et offre la possibilité de créer des recettes sur-mesure. Les différentes variétés de blé, 100% Français, sont cultivées à moins de 70km du moulin et sélectionnées pour leur qualité et leur goût.
Retrouvez les farines Bellot Minoteries en boulangerie et en rayon sous leur nouvelle gamme Le Farinier. L’entreprise est aussi partenaire de “C’est qui le Patron ?!” pour la production et la distribution de sachets de farine 1kg assurant une juste rémunération des producteurs.
Ce savoir-faire, transmis depuis 16 Générations, permet aujourd’hui à l’entreprise de se placer parmi les 10 premiers moulins de France.
BELLOT MINOTERIES - Nourrir l’avenir, sainement et durablement. "
MITRONETTE TRADITION, HERITAGE, FLEURON
Minoterie
Vue d'ensemble du site de ST MARTIN DE ST MAIXENT (79)
FARINE T65 HERITAGE TRADITION FRANCAISE
FARINE T65 MITRONETTE TRADITION FRANCAISE LABEL ROUGE