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Catalogue des exposants

Produits alimentaires

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Pole restauration et metier de bouche - Hall 1 - Allée B - Stand 2305

TERGA GASTRONOMIE

Nous sommes une petite société familiale Girondine, créée il y 10 ans par 2 passionnés, Yasmine et Eric LAMPE. Notre activité repose sur l'union de 2 histoires : Une histoire familiale tout d'abord, depuis 1887 en tant que producteurs d'huiles d'olives Extra Vierge Bio Premium. Nos huiles se retrouvent...

Pole restauration et metier de bouche - Hall 1 - Allée D - Stand 1209

TRUFFE EXTRA FRANCE / ALENA

Production et négoce de truffes en Aquitaine. Nous fournissons les chefs à travers le monde et sommes les créateurs du suprême de truffe Aléna.

Pole restauration et metier de bouche - Hall 1 - Allée B - Stand 1202

VALRHONA

Valrhona est une entreprise engagée à vos côtés pour un monde du cacao et du chocolat toujours plus juste et durable. Nous allons encore plus loin avec Valrhona sélection qui distribue et sélectionne les meilleurs produits de la gastronomie sucrée à destination des professionnels.

Pole restauration et metier de bouche - Hall 1 - Allée A - Stand 1304

VILLA MARTHE

Conserverie artisanale terre, mer et desserts située à quelques mètres du Port de la Cotinière. On développe et fabrique avec amour nos produits pour les besoins de notre restaurant et pour nos conseils restaurateurs et hôteliers.

Pole restauration et metier de bouche - Hall 1 - Allée C - Stand 1911

VINZU

Vinzü a pour objectif la promotion du travail de petits producteurs de Nouvelle Aquitaine et du Sud Ouest autour du Végétal. Nous distribuons auprès des chefs et des épiceries fines des produits rares qui alimentent votre créativité.